🥦Arroz con Brócoli, Atún y Aguacate

INGREDIENTES:
recetasmonsieurcuisine.com

1 litro de agua
2 cucharaditas de sal
20 ml. de aceite
Una cucharadita de ajo en polvo (opcional)
200 gr. de arroz especial ensaladas y guarnición 
200 gr. de brócoli en ramilletes
Sal y pimienta al gusto
2 aguacates troceados rociados de limón  
150 gr. de atún en conserva escurrido, natural o en aceite, al gusto
Sugerencias para aderezar: 

Mayonesa , Lactonesa, o Ajonesa

PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com

Introducir el agua, sal, el aceite y el ajo en polvo en la jarra

Colocar el accesorio para cocinar (cestillo) en su posición y en su interior el arroz

Colocar el recipiente para cocinar al vapor y en su interior el brócoli salpimentado al gusto

Programar:

25 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120ºC

Extender el arroz y el brócoli en una bandeja o fuente de servir amplia para que se enfríe

Dejar enfriar

Agregar el atún y el aguacate

Mezclar con la espátula suavemente

Reservar en el frigorífico al menos 2 horas antes de servir

Consumir frío aderezado al gusto

 Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine édition Plus

                                Para compartir copia la URL
            
                                            recetasmonsieurcuisine.com