Recetas de la A a la Z

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ATENCI脫N: En las recetas con temperatura comprobar siempre la cocci贸n de los alimentos, especialmente en los robots con mayor capacidad, a帽adiendo m谩s tiempo a la misma velocidad y temperatura en caso necesario. Saludos y a disfrutar cocinando!!

馃ウArroz con Br贸coli, At煤n y Aguacate

INGREDIENTES:
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1 litro de agua
2 cucharaditas de sal

20 ml. de aceite
Una cucharadita de ajo en polvo (opcional)
200 gr. de arroz especial ensaladas y guarnici贸n 
200 gr. de br贸coli en ramilletes

Sal y pimienta al gusto
2 aguacates troceados rociados de lim贸n  
150 gr. de at煤n en conserva escurrido, natural o en aceite, al gusto

Sugerencias para aderezar: 

Mayonesa , Lactonesa, o Ajonesa


PREPARACI脫N:

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Introducir el agua, sal, el aceite y el ajo en polvo en la jarra


Colocar el accesorio para cocinar (cestillo) en su posici贸n y en su interior el arroz

Colocar el recipiente para cocinar al vapor y en su interior el br贸coli salpimentado al gusto

Programar:

25 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120潞C

Extender el arroz y el br贸coli en una bandeja o fuente de servir amplia para que se enfr铆e

Dejar enfriar

Agregar el at煤n y el aguacate

Mezclar con la esp谩tula suavemente

Reservar en el frigor铆fico al menos 2 horas antes de servir

Consumir fr铆o aderezado al gusto

 Receta elaborada con el robot de cocina multifunci贸n Monsieur Cuisine 茅dition Plus

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