INGREDIENTES:recetasmonsieurcuisine.com
800 gr. de calabacín con piel troceado
100 gr. de cebolla troceada
2 o 3 dientes de ajo pelados
40 ml. de aceite
500 ml. de caldo de verduras
4 quesitos en porciones light o 4 cucharadas de queso untar desnatado 0% materia grasa
Sal y pimienta al gusto
recetasmonsieurcuisine.com
Introducir el calabacín, la cebolla, los ajos y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 12 segundos, velocidad 6
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado
Programar:
8 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120ºC
Incorporar el caldo.Orificio tapado
Programar:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Añadir los quesitos y sal al gusto. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10
Servir caliente
Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine édition Plus
recetasmonsieurcuisine.com
