Chocolate a la Taza


INGREDIENTES:

1 litro de leche
250 gr. de chocolate en polvo






PREPARACIÓN:

Colocar el accesorio para remover en la cuchillas

Introducir los ingredientes en la jarra. Orificio tapado hasta que suene la señal acústica de que ha alcanzado la temperatura programada, después destapar

Programar:

10 minutos
Velocidad 2
Temperatura 100ºC

Servir caliente. Ideal acompañado de Churros

Nota: Si la leche es refrigerada programar un par de minutos más

     

2 comentarios:

  1. Hola, me gustaría saber para hacer 4 litros de chocolate si cambiaría la velocidad o la temperatura. Gracias

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    1. Hola Amparo Perez, me imagino que tu robot es el de Moulinex, ya que creo que es el único del mercado con esa capacidad, el resto son como mucho de 2,200 litros. Si ese es el caso lo que tendrías que aumentar seria el tiempo de cocción, la velocidad y la temperatura servirían las mismas. Y sino es el caso y la jarra es de las de 2 litos, pues te recomiendo que lo hagas en 3 o 4 veces y lo juntes en algún recipiente con capacidad suficiente. Saludos y a disfrutar cocinando!!

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