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Para rellenar los huevos:
6 huevos cocidos (ver receta)
150 gr. de atún en aceite escurrido
50 gr. de pimientos asados troceados
400 gr. de salsa de tomate (ver receta)
Bechamel al gusto (ver recetas):
Pelar y partir los huevos por la mitad. Retirar la yema
Rellenar cada mitad de huevo con la pasta obtenida haciendo copete
Verte la salsa de tomate restante en el fondo de un molde o bandeja para horno
Colocar los huevos sobre la salsa con el relleno hacia arriba
Cubrir con la bechamel elegida
Espolvorear de queso rallado al gusto
Hornear unos 20 minutos a 190ºC, calor arriba y abajo con aire, en horno precalentado
Servir caliente
Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine édition Plus
Para rellenar los huevos:
6 huevos cocidos (ver receta)
150 gr. de atún en aceite escurrido
50 gr. de pimientos asados troceados
400 gr. de salsa de tomate (ver receta)
Bechamel al gusto (ver recetas):
Queso rallado para gratinar al gusto
PREPARACIÓN:
Pelar y partir los huevos por la mitad. Retirar la yema
Introducir las yemas, el pimiento, el atún y un par de cucharadas de salsa de tomate en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5
Rellenar cada mitad de huevo con la pasta obtenida haciendo copete
Verte la salsa de tomate restante en el fondo de un molde o bandeja para horno
Colocar los huevos sobre la salsa con el relleno hacia arriba
Cubrir con la bechamel elegida
Espolvorear de queso rallado al gusto
Hornear unos 20 minutos a 190ºC, calor arriba y abajo con aire, en horno precalentado
Servir caliente
Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine édition Plus