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đŸȘ Galletas de Leche Condensada


INGREDIENTES:
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125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
200 gr. de leche condensada
Una yema de huevo
1 sobrecito de azĂșcar vainillado
350 gr. de harina fina de maiz (Maizena)








PREPARACIÓN:
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Introducir la mantequilla, le leche y la yema en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 4

Bajar los restos con la espĂĄtula hacia las cuchillas en caso necesario

Incorporar la maizena y el azĂșcar. Orificio tapado. Pulsar 3 o 4 veces Turbo

Bajar los restos con la espĂĄtula 

Dejar reposar la masa unos 30 minutos en el frigorĂ­fico

Formar bolitas todas del mismo peso

Colocar en una bandeja de horno forrada con papel de hornear dejando espacio entre ellas, luego se expanden un poco

Aplanar con un tenedor

Hornear unos 12 minutos a 170ÂșC en horno precalentado, calor arriba y abajo con aire

Dejar enfriar en el horno, endurecen al enfriarse

Servir a temperatura ambiente

             
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