INGREDIENTES:
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4 huevos
400 ml. de leche
150 gr. de azúcar
Caramelo líquido, tipo Royal, para cubrir el fondo de las flaneras
800 ml. de agua para el vapor
PREPARACIÓN:
PREPARACIÓN:
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Introducir los huevos, el azúcar y la leche en la jarra. Orificio tapado. Programar: 40 segundos, velocidad 4
Verter en las flaneras sobre el caramelo llenando 3/4 partes
Tapar las flaneras y colocarlas en el recipiente de cocer al vapor
Introducir el agua en la jarra
Colocar el recipiente de cocer al vapor en su posición
Programar:
30 minutos
Velocidad 1 (opcional sin velocidad)
Temperatura 120ºC
Dejar enfriar
Reservar en el frigorífico hasta el momento de consumir
Servir frío
Programar:
30 minutos
Velocidad 1 (opcional sin velocidad)
Temperatura 120ºC
Dejar enfriar
Reservar en el frigorífico hasta el momento de consumir
Servir frío
