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Chocolate Blanco a la Taza


INGREDIENTES:
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200 gr. de chocolate blanco de postres
1 L. de leche a temperatura ambiente
50 gr. de harina de maíz (maizena)
16 gr. de azúcar vainillado 


Opcional: canela en polvo o cacao soluble para espolvorear








PREPARACIÓN:
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Introducir el chocolate troceado en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 8

Añadir el resto de los ingredientes. Orificio tapado hasta que suene la señal acústica de que ha alcanzado la temperatura programada, después destapar

Programar:

15 minutos
Velocidad 2
Temperatura 100ºC

Servir caliente


Nota: Si la leche es refrigerada programar un par de minutos más
 
     
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