INGREDIENTES:recetasmonsieurcuisine.com
Para la bechamel:
350 ml. de leche
50 gr. de harina
30 gr. de mantequilla
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
Para el sándwich:
Pan de molde
Jamón cocido en lonchas
Queso en lonchas
Mantequilla para untar
Para gratinar:
Queso rallado al gusto
Queso en lonchas
Mantequilla para untar
Para gratinar:
Queso rallado al gusto
PREPARACIÓN:
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Introducir todos los ingredientes de la bechamel en la jarra. Orificio tapado
Programar:
8 minutos
Velocidad 3
Temperatura 100ºC
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Introducir todos los ingredientes de la bechamel en la jarra. Orificio tapado
Programar:
8 minutos
Velocidad 3
Temperatura 100ºC
Untar con mantequilla una de las caras de la rebanada de pan y colocarla en la rejilla del horno con la mantequilla hacia abajo.
Cubrir la rebanada con una capa de bechamel
Sobre la bechamel una loncha de queso, el jamón, otra de queso y una de pan
Cubrir con una capa de bechamel
Espolvorear con queso rallado
Proceder de igual forma en todos los sándwich que se quieran hacer
Hornear unos 15 minutos a 190ºC en horno precalentado
Servir caliente
