Recetas de la A a la Z

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🐔 Hamburguesas de Pollo con Espinacas


INGREDIENTES:
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300 gr. carne de pollo troceada
100 gr. espinacas cocidas y escurridas
1 huevo
25 gr. de pan rallado
5 ml. de aceite
Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto




PREPARACIÓN:

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Introducir la carne en la jarra. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 5

Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas

Añadir el resto de los ingrediente. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 5

reposar en el frigorífico al menos una hora

Con ayuda de una prensa formar las hamburguesas (se manejan mejor con las manos y los utensilios untados en aceite)

Cocinar en sartén o plancha, rociando con aceite

Servir caliente


     
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