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Bizcocho con Yogur sin Huevos

INGREDIENTES:
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(Como medida se utiliza el vaso del yogur)

Ralladura de limón al gusto
Un yogur natural o de limón
Una medida de yogur de leche
Media medida de aceite
Dos medidas de azúcar
Tres de harina
Un sobre de levadura tipo Royal
Zumo de un limón
Canela al gusto


Azúcar para espolvorear


PREPARACIÓN:

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Introducir la piel de limón en la jarra. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10

Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas

Añadir el resto de ingredientes. Orifico tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 4


Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Programar: 20 segundos, velocidad 4

Volcar la mezcla en un molde engrasado previamente

Hornear unos 20 minutos a 180ºC en horno precalentado

Espolvorear de azúcar al sacar del horno si se desea

Consumir a temperatura ambiente


        Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine

             
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