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Mermelada de Melocotón 🍑


INGREDIENTES:
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500 gr. de melocotones, pelados y troceados
300 gr. de azúcar
El zumo de medio limón














PREPARACIÓN:
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Introducir los melocotones en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5

Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado

Programar:

25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC

Añadir el azúcar. Orificio destapado colocando algún accesorio que evite salpicaduras

Programar:

25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Utilizar a conveniencia
  
         Receta realizada probando el Robot de Cocina Multifunción Cecomix Plus
       
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