INGREDIENTES:
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500 gr. de melocotones, pelados y troceados
300 gr. de azúcar
El zumo de medio limón
PREPARACIÓN:
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Introducir los melocotones en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado
Programar:
25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Añadir el azúcar. Orificio destapado colocando algún accesorio que evite salpicaduras
Programar:
25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Utilizar a conveniencia