INGREDIENTES:recetasmonsieurcuisine.com
150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
12 porciones de queso tipo Vaca que ríe, Caserío...
250 gr. de salami cortado a taquitos
4 o 5 pepinillos en vinagre escurridos y troceados
2 tomates pelados cortados a taquitos
2 huevos cocidos cortados a taquitos
Sal y pimienta al gusto
Una hogaza o pan Campeón del Mundo (lo venden en Lidl, Mercadona...)
PREPARACIÓN:
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Introducir la mantequilla y los quesitos en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 4
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Añadir el resto de los ingredientes. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 2
Reservar
Cortar una de las puntas al pan y reservarla para luego tapar
Vaciar de miga el interior del pan con cuidado de no dañar la corteza
Rellenar con la mezcla presionando hacia el fondo
Tapar con la punta de pan reservada
Envolver con papel de aluminio o film trasparente
Reservar en el frigorífico al menos 4 horas
Cortar en rebanadas de un centímetro aproximadamente
Servir frío
Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine
