Recetas de la A a la Z

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ATENCIÓN: En las recetas con temperatura comprobar siempre la cocción de los alimentos, especialmente en los robots con mayor capacidad, añadiendo más tiempo a la misma velocidad y temperatura en caso necesario. Saludos y a disfrutar cocinando!!

🦀 Huevos rellenos de crema de Cangrejo

INGREDIENTES:
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6 huevos cocidos (cocer huevos)

Relleno:

Las 6 yemas de los huevos cocidos
18 palitos de cangrejo o surimi
30 gr. de kétchup (ver receta)
50 gr. de queso tipo Philadelphia
100 gr. de Mayonesa (ver receta)


PREPARACIÓN:

Pelar los huevos

Cortar a lo largo retirando las yemas

Reservar las claras

Introducir las yemas cocidas y el resto de ingredientes del relleno en la jarra. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 7

Verter en una manga pastelera

Rellenar las claras cocidas formando copete

Decorar al gusto

Servir frío
                
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