馃ウCusc煤s de Coliflor y Br贸coli

INGREDIENTES:
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250 gr. Coliflor solo las flores, sin tallos
150 gr. Br贸coli solo las flores, sin tallos
100 gr. de cebolla dulcetroceada
2 Tomates pelados cortados en dados 
 ½ Manzana granny smith pelada, cortada en dados, regada de zumo de lim贸n
Un pu帽ado de pasas de corinto
Una cucharadita de Curry en polvo
10 ml. salsa de soja
Ralladura de lim贸n al gusto
Menta y cebollino fresco al gusto
Aceite, sal y pimienta al gusto


PREPARACI脫N:
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Introducir la coliflor y el br贸coli en la jarra. Orificio tapado. Pulsar 3 o 4 veces Turbo

Sacar y reservar en un recipiente en el que se ir谩n a帽adiendo el resto de ingredientes

Introducir la cebolla en la jarra. Orifico tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 7

Sacar y a帽adir a la mezcla de coliflor y br贸coli

A帽adir el resto de ingredientes uno a uno removiendo manualmente con suavidad

Reservar en el frigor铆fico unas horas

Servir fr铆o

     
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