Crema de Acelgas



INGREDIENTES:

350 gr. de acelgas en porciones congeladas
250 gr. de patatas troceadas
600 ml. de agua caliente
Sal al gusto
75 gr. de mantequilla
200 ml. de leche



PREPARACIÓN:

Introducir las acelgas, las patatas, el agua y la sal en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio tapado 

Programar:

20 minutos
Velocidad 2 
Temperatura SF (120º)

Añadir la mantequilla y la leche. orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 8

Comprobar la textura y repetir en caso necesario

Servir caliente

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