Macarrones rápidos a la Carbonara




INGREDIENTES: 

200 gr. de beicon a tiritas
450 ml. de agua caliente
200 ml. de nata 

200 gr. de macarrones
Sal al gusto




ELABORACION:

Colocar el accesorio para remover en las cuchillas e introducir todos los ingredientes; el beicon, la sal, la nata, el agua y los macarrones en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio destapado


Programar:

14 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100º



Sacar de inmediato para evitar que se apelmacen

Servir caliente

10 comentarios:

  1. Buenos días
    En la maquina monsieur cuisine plus (la mía) os recomiendo dar al botón marcha a tras para no triturar la pasta
    Un saludo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias por la recomendación Pablo. En la M.C. en velocidad 1 y con el accesorio para remover no pasa, puede salir algún macarrón un poco mal parado pero la gran mayoría salen intactos. Desde luego mejor si las cuchillas giran al revés ya que en la MC+ esta la opción. Saludos y a disfrutar cocinando!!

      Eliminar
  2. Buenas! ¿Los macarrones van sin cocer? Lo supongo por el agua pero no quiero meter la pata :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Pizkita. Si, si van sin cocer. Mejor preguntar si hay dudas ;)

      Eliminar
  3. Salieron exquisitos, pero si quiero hace más cantidad, ¿tengo que aumentar el tiempo o no?

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Mª Jesús, me alegra que te gustaran. En principio no haría falta, aunque depende de la cantidad, es cuestión de mirar, probar y añadir en caso necesario. Si se pone mucho más tiempo se corre el riesgo de que se trituren.

      Eliminar
  4. Buenas noches. Muchas gracias, los he hecho con el doble de cantidad y sólo le aumenté un minuto de tiempo, como tengo la MC+ utilicé la marcha atrás, salieron perfectos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias, bueno es saberlo. Le puede servir a alguien más tu experiencia.

      Eliminar
  5. Buenos dias,como se echa todo junto a la jarra los macarrones,k se cuencen en la misma salsa k se esta haciendo?

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si Fatima, todo a una, como el agua ya esta caliente se hace todo a la vez.

      Eliminar