Recetas de la A a la Z

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Gulas al Ajillo con Gambas


100 ml. de aceite
4 dientes de ajo laminados
100 gr. de gambas crudas, peladas y escurridas

200 gr. de Gulas
Sal, pimentón dulce y picante al gusto





PREPARACIÓN:

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Introducir el aceite y los ajos en la jarra. Orificio destapado

Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas

Añadir las gambas, la sal, el pimentón dulce y el picante al gusto. Orificio destapado

Programar:

3 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Incorporar las gulas. Orificio destapado

Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC


Servir caliente

                                                                        recetasmonsieurcuisine.com