Salsa de tomate


INGREDIENTES:

1 kg. de tomates maduros, pelados y troceados
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal

50 ml. de aceite


PREPARACIÓN:

Poner todos los ingredientes en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio destapado

Programar:


60 minutos
Velocidad 3
Temperatura 100ºC 


Colocar el accesorio para cocinar sobre el orificio para facilitar la evaporación evitando salpicaduras

Servir a conveniencia

4 comentarios:

  1. El del libro no me convence porque pone sólo 20 minutos. Probaré cine sta receta a ver que tal. Tengo el cuisine plus, supongo que da lo mismo. Puedo usar tomate triturado de lata? Gracias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Maribel. Te vale igual la receta, el de lata no deja de ser tomate natural, lo único vigila el tiempo, para que no se quede muy seco y nada más. La temperatura y la velocidad no varían de un modelo a otro. Saludos y a disfrutar cocinando!!

      Eliminar
    2. Lo hice y quedó buenisimo! De tiempo así va bien para mi gusto, aunque quizá con menos también estaría hecho, lo probé a los 45 minutos y prácticamente ya estaba listo. Hoy voy a hacerlo por segunda vez con mas cantidad y si le pondré una hora! No compro mas tomate frito! Jaja

      Eliminar
    3. ¡Cuánto me alegro Maribel, así da gusto cocinar y sabemos lo que comemos. Saludos y Feliz Año cocinando…jejeje

      Eliminar