Bizcocho con Yogur sin Huevos

INGREDIENTES:
(Como medida se utiliza el vaso del yogur)
Un yogur natural o de limón
Una medida de yogur de leche
Media medida de aceite
Dos medidas de azúcar
Tres de harina
Un sobre de levadura (tipo Royal)
Ralladura de limón
Zumo del limón
Canela al gusto

PREPARACIÓN:


Introducir la piel de limón en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10

Bajar con la espátula

Añadir el resto de ingredientes: el yogur, la leche, el aceite, el zumo de limón, el azúcar, la harina, la levadura y la canela. Programar: 20 segundos, velocidad 4


Bajar con la espátula. Programar: 20 segundos, velocidad 4

Volcar la mezcla en un molde engrasado previamente

Hornear unos 20 minutos a 180ºC en horno precalentado.

Espolvorear de azúcar al sacar del horno

Servir frío

3 comentarios:

  1. Respuestas
    1. ¡¡Que fallo!! Gracias Marina, en mi defensa diré que en la receta original sin M.C. ponía “poner todos los ingredientes” quise enumerarlos y me deje dos de los más importantes, fallo garrafal por mi parte, eso de ser Juan Palomo... Gracias por estar al quite. Saludos (paso a corregir la receta)

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