170 gr. de manquilla
60 gr. de azúcar
50 gr. de harina
4 huevos
10 flaneras desechables de aluminio, tamaño pequeño
50 gr. de harina
4 huevos
10 flaneras desechables de aluminio, tamaño pequeño
Introducir el chocolate a trozos en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 10
Incorporar la mantequilla. Orificio tapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 80ºC
Añadir los huevos y el azúcar. Orificio tapado. Programar: 30 segundos, velocidad 3
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Agregar la harina. Orificio tapado. Programar: 15 segundos, velocidad 3
Verter en las flaneras previamente engrasadas, rellenar ¾ partes del molde
Hornear 5 minutos a 250ºC en horno precalentado (Debe quedar cocinado por fuera y fluido por dentro)
Servir caliente
Nota: Se puede congelar antes de cocinarlo. En el caso de haberlo congelado, prolongar la cocción 5 minutos
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recetasmonsieurcuisine.com
Incorporar la mantequilla. Orificio tapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 80ºC
Añadir los huevos y el azúcar. Orificio tapado. Programar: 30 segundos, velocidad 3
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Agregar la harina. Orificio tapado. Programar: 15 segundos, velocidad 3
Verter en las flaneras previamente engrasadas, rellenar ¾ partes del molde
Hornear 5 minutos a 250ºC en horno precalentado (Debe quedar cocinado por fuera y fluido por dentro)
Servir caliente
Nota: Se puede congelar antes de cocinarlo. En el caso de haberlo congelado, prolongar la cocción 5 minutos
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