recetasmonsieurcuisine.com
Las hojas de 6 o 7 ramas de perejil fresco, limpias y secas
Una cucharadita de ajo en polvo
50 ml. de leche
30 ml. de aceite
6 huevos
Una cucharadita de levadura en polvo tipo Royal
Sal y pimienta al gusto
200 gr. de migas de bacalao al punto de sal
PREPARACIÓN:
Introducir el perejil en la jarra. Orificio tapado. Pulsar 3 o 4 veces Turbo
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Introducir el resto de ingredientes excepto el bacalao. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 5
Añadir el bacalao. Orificio tapado. Programar: 30 segundos, velocidad 4
Cuajar en sartén, horno o microondas
Servir al gusto, caliente o fría
Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine édition Plus
