INGREDIENTES:
recetasmonsieurcuisine.com
30 ml. de aceite
4 dientes de ajo pelados
1/2 de pimentón dulce o picante
250 gr. de gulas
12 biscotes al gusto (integrales, semillas, etc)
12 de jamón en lonchas finas
PREPARACIÓN:
30 ml. de aceite
4 dientes de ajo pelados
1/2 de pimentón dulce o picante
250 gr. de gulas
12 biscotes al gusto (integrales, semillas, etc)
12 de jamón en lonchas finas
PREPARACIÓN:
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Repartir la gulas sobre el jamón
Introducir el aceite y los ajos en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 7
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado
Programar:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120°C
Incorporar las gulas y el pimentón. Orificio destapado
Programar:
3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120°C
Colocar el jamón sobre los biscotes
Repartir la gulas sobre el jamón
Servir al momento
Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine édition Plus
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