INGREDIENTES:recetasmonsieurcuisine.com
80 ml. de aceite de oliva
3 dientes de ajo laminados
½ guindilla o cayena
200 gr. de gulas
Sal al gusto
PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com
Introducir el aceite en la jarra
Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas. Orificio destapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Añadir los ajos. Orificio destapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Incorporar la guindilla, las gulas y sal al gusto. Orifico destapado
Programar:
4 minutos
Velocidad 1 (opcional giro a la inversa)
Temperatura 120ºC
Verter en una cazuela de barro precalentada
Consumir caliente
Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine édition Plus
