INGREDIENTES:recetasmonsieurcuisine.com
4 huevos
250 gr. de azúcar
250 gr. de caqui persimon pelado y troceado
125 gr. aceite de suave, oliva o girasol
250 gr. harina de repostería
2 sobres levadura química tipo o Royal
50 gr. pepitas de chocolate (opcional)
PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com
Introducir los huevos y el azúcar en la jarra. Orificio tapado
Programar:
2 minutos
Velocidad 3
Temperatura 37ºC
Añadir el caqui, el aceite. Orificio tapado. Programar: 15 segundos, velocidad 5
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Agregar la harina y la levadura. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 3
Añadir las pepitas de chocolate rebozadas con harina
Mezclar con la espátula
Verter la mezcla en un molde previamente untado con aceite y espolvoreado con harina
Hornear unos 40 minutos a 180ºC en horno precalentado
Dejar enfriar antes de desmoldar
Consumir a temperatura ambiente
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Introducir los huevos y el azúcar en la jarra. Orificio tapado
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2 minutos
Velocidad 3
Temperatura 37ºC
Añadir el caqui, el aceite. Orificio tapado. Programar: 15 segundos, velocidad 5
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Agregar la harina y la levadura. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 3
Añadir las pepitas de chocolate rebozadas con harina
Mezclar con la espátula
Verter la mezcla en un molde previamente untado con aceite y espolvoreado con harina
Hornear unos 40 minutos a 180ºC en horno precalentado
Dejar enfriar antes de desmoldar
Consumir a temperatura ambiente
Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine édition Plus
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