Recetas de la A a la Z

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🍝Espaguetis de Calabacín salteados con Champiñones y Jamón🍄

INGREDIENTES:
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2 o 3 dientes de ajo pelados
40 ml. de aceite

100 gr. de champiñones laminados
50 gr. de taquitos de jamón serrano
400 gr. de espaguetis de Calabacín

Sal y pimienta al gusto


 

PREPARACIÓN:
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Introducir los ajos y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Bajar los restos con la espatula hacia las cuchillas

Colocar el accesorio para remover en las cuchillas (mariposa)


Añadir los champiñones, los restos de calabacín que hayan podido quedar de hacer los espaguetis y el jamón. Orificio destapado


Programar:

10 minutos
Velocidad 1 (opcional giro inverso)
Temperatura 120ºC

Añadir los espaguetis de calabacín salpimentando al gusto. Orificio destapado

Programar:

5 minutos

Velocidad 1 (opcional giro inverso)
Temperatura 120ºC

Escurrir si se desea el agua que suelta el calabacín al cocer

Servir caliente

  Receta elaborada con el robot de cocina multifunción Monsieur Cuisine édition Plus


           
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