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2 dientes de ajo pelados
Unas hojitas de perejil
50 ml. de aceite
250 gr. de champiñones laminados
4 o 5 huevos
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
Unas hojitas de perejil
50 ml. de aceite
250 gr. de champiñones laminados
4 o 5 huevos
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
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Introducir el ajo, el perejil y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 7
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Introducir el ajo, el perejil y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 7
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas
Añadir los champiñones y salpimentar al gusto. Orificio destapado
Programar:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Sacar y reservar
Introducir los huevos en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5
Introducir de nuevo los champiñones, mezclar con la espatula
Introducir de nuevo los champiñones, mezclar con la espatula
Cuajar las tortilla en sartén, en horno o en microondas
Servir al gusto, caliente o fría
Servir al gusto, caliente o fría
