INGREDIENTES:
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125 gr. de nabo troceado
125 gr. de zanahoria troceada
125 gr. de puerro troceado
30 gr. de apio troceado
125 gr. de repollo troceado
1 Litro de caldo de pollo (ver receta) o 1 L. de agua +1 pastilla de caldo
Aceite y sal al gusto
PREPARACIÓN:
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Introducir todas las verduras en la jarra. Orificio tapado. Programar: 7 segundos, velocidad 5
Bajar todos los restos con la espátula hacia las cuchillas
Agregar el caldo, el aceite y la sal. Orificio tapado
Programar:
30 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC