Recetas de la A a la Z

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Caldo de Pollo


INGREDIENTES:
recetasmonsieurcuisine.com

1 ½ litro de agua
Sal al gusto
1 cuarto de pollo o una carcasa
1 zanahoria o trozo de calabaza
½ cebolla o puerro
1 ramita de apio


Introducir el agua y la sal en la jarra

Colocar el accesorio para cocinar (cestillo) y en su interior el resto de ingredientes. Orificio tapado

Programar:

40 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Colar

Utilizar a conveniencia

         
                Receta elaborada con el robot multifunción Monsieur Cuisine