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Leche de Avellanas

INGREDIENTES:
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200 gr. de avellanas crudas, con o sin piel, peso en seco. Poner en remojo entre 12 y 48 horas antes, cambiando el agua un par de veces. Desechar el agua, enjuagar y escurrir

Azúcar o edulcorante al gusto

1 litro de agua fría










PREPARACIÓN:
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Introducir las avellanas y el azúcar o edulcorante en la jarra. Orificio tapado. Programar: 30 segundos, velocidad 10


Añadir el agua. Orificio tapado. Programar: 30 segundos, velocidad 10

Colar con colador de tela, paño o bolsa para hacer leches vegetales

                                                       

Servir fría
        
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