Recetas de la A a la Z

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Petit Suisse Casero


INGREDIENTES:
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250 gr. fresas
200 gr. queso crema tipo Philadelphia 
80 gr. nata 35% mg (nata de montar)
100 gr. azúcar
1 sobre de cuajada











PREPARACIÓN:
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Introducir las fresas en la jarra. Orificio tapado. Programar: 40 segundos, velocidad 10

Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas 

Añadir el resto de ingredientes. Orificio destapado. 

Programar: 

5 minutos
Velocidad 3
Temperatura 90ºC

Repartir en los recipientes elegidos y dejar enfriar al menos 4 horas antes de servir

Consumir frío

Nota: Se puede hacer petit suisse de otros sabores: plátano, coco, vainilla...

     
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