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4 pechugas de pollo cortadas en tacos
Jengibre en polvo
Sal al gusto
25 ml. de aceite
25 gr.de maicena
10 gr. de az煤car
150 ml. de agua
El zumo de un lim贸n
10 ml. de salsa de soja
PREPARACI脫N:
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Sazonar el pollo con sal y jengibre
Reservar
Introducir el aceite en la jarra. Orificio destapado.
Programar:
3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C
Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
Incorporar el pollo sazonado. Orificio tapado
Programar:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C
En un recipiente aparte diluir la maicena y el az煤car, con el agua, el zumo de lim贸n y la salsa de soja
Incorporar la mezcla de maicena al pollo. Orificio destapado
Programar:
El zumo de un lim贸n
10 ml. de salsa de soja
PREPARACI脫N:
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Sazonar el pollo con sal y jengibre
Reservar
Introducir el aceite en la jarra. Orificio destapado.
Programar:
3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C
Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
Incorporar el pollo sazonado. Orificio tapado
Programar:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C
En un recipiente aparte diluir la maicena y el az煤car, con el agua, el zumo de lim贸n y la salsa de soja
Incorporar la mezcla de maicena al pollo. Orificio destapado
Programar:
12 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C
Servir caliente

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Velocidad 1
Temperatura 120潞C
Servir caliente
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