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Para los nuggets:
1 diente de ajo
400 gr. carne de pollo troceada
Sal y pimienta al gusto
50 gr. de miga de pan
50 ml. de leche
50 gr. de queso philadelphia
Para rebozar:
Un huevo batido
50 gr. de miga de pan
50 ml. de leche
50 gr. de queso philadelphia
Para rebozar:
Un huevo batido
Copos de puré de patatas tipo Maggi (Puré de sobre)
PREPARACIÓN:
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Introducir el ajo en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Añadir el pollo salpimentado. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 7
Agregar el pan, la leche y el queso. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 7
Comprobar que os gusta el troceado, añadir más tiempo y velocidad si lo queréis más fino
Hacer bolitas y aplastarlas
Pasarlas por huevo batido y rebozar con los copos de patata
Freír
Servir calientes
PREPARACIÓN:
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Introducir el ajo en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Añadir el pollo salpimentado. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 7
Agregar el pan, la leche y el queso. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 7
Comprobar que os gusta el troceado, añadir más tiempo y velocidad si lo queréis más fino
Hacer bolitas y aplastarlas
Pasarlas por huevo batido y rebozar con los copos de patata
Freír
Servir calientes
