Recetas de la A a la Z

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🐔 Nuggets de Pollo

INGREDIENTES:
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Para los nuggets:

1 diente de ajo
400 gr. carne de pollo troceada
Sal y pimienta al gusto
50 gr. de miga de pan
50 ml. de leche
50 gr. de queso philadelphia


Para rebozar:

Un huevo batido
Copos de puré de patatas tipo Maggi (Puré de sobre)

 
PREPARACIÓN:

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Introducir el ajo en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Añadir el pollo salpimentado. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 7

Agregar el pan, la leche y el queso. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 7

Comprobar que os gusta el troceado, añadir más tiempo y velocidad si lo queréis más fino

Hacer bolitas y aplastarlas

Pasarlas por huevo batido y rebozar con los copos de patata

Freír

Servir calientes


       
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