Recetas de la A a la Z

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ATENCIÓN: En las recetas con temperatura comprobar siempre la cocción de los alimentos, especialmente en los robots con mayor capacidad, añadiendo más tiempo a la misma velocidad y temperatura en caso necesario. Saludos y a disfrutar cocinando!!

Merengue


INGREDIENTES:

3 claras de huevo
100 gr. de azúcar


PREPARACIÓN:

Colocar el accesorio para remover en las cuchillas

Introducir las claras y el azúcar en la jarra. Orificio tapado

Programar: 

3 minutos 
Velocidad 3
Temperatura 37º

Programar de nuevo: 3 minutos, velocidad 3

Utilizar a conveniencia