INGREDIENTES:
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6 dientes de ajo pelados
Unas ramitas de perejil
70 ml. de aceite
1 kg. de alitas de pollo partidas
200 ml. de vino blanco
100 ml. de agua
El zumo de medio lim贸n
Sal y laurel en polvo al gusto
PREPARACI脫N:
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Introducir los ajos, el perejil y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Bajar los restos con la esp谩tula hacia las cuchillas
Programar:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C
Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
A帽adir el resto de los ingredientes. Colocar el accesorio para cocinar sobre el orificio, facilitando la evaporaci贸n evitando salpicaduras
Programar:
30 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C
Servir caliente
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