Recetas de la A a la Z

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ATENCI脫N: En las recetas con temperatura comprobar siempre la cocci贸n de los alimentos, especialmente en los robots con mayor capacidad, a帽adiendo m谩s tiempo a la misma velocidad y temperatura en caso necesario. Saludos y a disfrutar cocinando!!

馃悢 Alitas de Pollo al Ajo Lim贸n


INGREDIENTES:
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6 dientes de ajo pelados
Unas ramitas de perejil
70 ml. de aceite


1 kg. de alitas de pollo partidas
200 ml. de vino blanco
100 ml. de agua
El zumo de medio lim贸n
Sal y laurel en polvo al gusto


PREPARACI脫N:

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Introducir los ajos, el perejil y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Bajar los restos con la esp谩tula hacia las cuchillas

Programar:

8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C


Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas

A帽adir el resto de los ingredientes. Colocar el accesorio para cocinar sobre el orificio, facilitando la evaporaci贸n evitando salpicaduras

Programar:

30 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C


Servir caliente


       
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