Recetas de la A a la Z

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ATENCIÓN: En las recetas con temperatura comprobar siempre la cocción de los alimentos, especialmente en los robots con mayor capacidad, añadiendo más tiempo a la misma velocidad y temperatura en caso necesario. Saludos y a disfrutar cocinando!!

Coquitos

INGREDIENTES:

300 gr. leche condensada
300 gr. coco rallado
2 huevos medianos









PREPARACIÓN:

Introducir todos los ingredientes en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 5

Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 5


Poner la masa en una manga pastelera con boca ancha y rizada

Hacer montoncitos sobre una placa de horno cubierta con papel vegetal o lamina de silicona (Esta masa ni sube ni se expande)

Hornear 
unos 15 o 20 minutos a 150ºC en horno precalentado 


Dejar enfriar antes de manipular

Consumir a temperatura ambiente