INGREDIENTES:
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120 gr. de cebolla
120 gr. de pimiento rojo
120 gr. de tomate natural
2 dientes de ajo
40 ml. de aceite
5 o 6 muslos de pollo
¼ de litro de cerveza
Sal y pimienta al gusto
120 gr. de tomate natural
2 dientes de ajo
40 ml. de aceite
5 o 6 muslos de pollo
¼ de litro de cerveza
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
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Introducir en la jarra todos los vegetales. Programar: 6 segundos, velocidad 6
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas.
Añadir el aceite. Orificio destapado
Programar:7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas
Incorporar los muslos de pollo. Orificio tapado
Programar:
3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Añadir la cerveza, la sal y pimienta al gusto. Orificio destapado
Programar:
25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Servir caliente
