Recetas de la A a la Z

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ATENCIÓN: En las recetas con temperatura comprobar siempre la cocción de los alimentos, especialmente en los robots con mayor capacidad, añadiendo más tiempo a la misma velocidad y temperatura en caso necesario. Saludos y a disfrutar cocinando!!

Espinacas con Pasas y Piñones


400 gr. de espinacas cocidas escurridas
2 diente de ajo
100 gr. de cebolla
50 ml. de aceite
50 gr. de pasas hidratadas
20 gr. de piñones
Sal al gusto





PREPARACIÓN:

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Introducir los ajos y la cebolla en la jarra. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 6

Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas

Añadir el aceite. Orificio destapado

Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC


Incorporar los piñones y las pasas escurridas por el orificio

Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC


Agregar las espinacas cocidas. Orificio destapado

Programar:

10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC


Servir caliente


      
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