Recetas de la A a la Z

TRANSLATOR

AVISO: Las im谩genes y textos de las p谩ginas web, al igual que los libros, tiene derechos de autor.
Para compartir copia y pega la URL, con ello estar谩s contribuyendo a mantener la web y a que podamos seguir publicando nuevas recetas. Gracias. Saludos y a disfrutar cocinando!!

馃ウCrema de Br贸coli I


INGREDIENTES:
recetasmonsieurcuisine.com

100 gr. de puerro troceado
300 gr. de br贸coli troceado
200 gr. de patata troceada
40 ml. de aceite
20 gr. de mantequilla
500 ml. de caldo o agua
200 ml. de leche
Sal al gusto



PREPARACI脫N:
recetasmonsieurcuisine.com

Introducir todos los ingredientes, excepto el caldo y la leche, en la jarra. Orificio tapado. Programar: 8 segundos, velocidad 8

Bajar los restos con la esp谩tula hacia las cuchillas. Orificio destapado

Programar:

8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C


A帽adir el agua. Orificio destapado

Programar:

25 minutos
Velocidad 2
Temperatura 100潞C


Incorporar la leche. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10


Servir caliente


Crema de Br贸coli II otro modo (ver receta)

          Receta elaborada con el robot de cocina multifunci贸n Monsieur Cuisine 
                                Para compartir copia la URL
            
                                              recetasmonsieurcuisine.com