200 gr. de harina
200 gr. de azúcar
100 ml. de aceite
100 ml. de zumo de naranja
200 gr. de huevos (3 o 4 huevos dependiendo de la talla)
2 sobres de 10 gr. de levadura
La piel de una naranja sin lo blanco
Azúcar para espolvorear
Azúcar para espolvorear
Triturar la piel de la naranja. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10
Añadir el azúcar, la harina y la levadura. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10
Añadir el aceite y el zumo de naranja. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10
Incorporar los huevos. Orificio tapado. Programar: 3 minutos, velocidad 3
Verter la masa en el molde previamente engrasado
Hornear unos 20 minutos a 180ºC en horno precalentado, calor arriba y abajo sin aire
Espolvorear con azúcar