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馃ウFrittata de Br贸coli con Hierbas Aromaticas

INGREDIENTES:
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100 gr. de cebolla troceada
Unas ramitas de tomillo
Unas hojas de albahaca fresca
40 ml. de aceite
200 gr. de br贸coli en ramos peque帽os
4 o 5 huevos dependiendo de tama帽o
40 gr. de queso parmesano rallado
50 ml. de nata o leche evaporada

Sal y pimienta al gusto


PREPARACI脫N:
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Introducir la cebolla, las hierbas y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Colocar el accesorio para remover en las cuchillas (mariposa)

A帽adir el br贸coli. Orificio destapado

Programar:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120潞C

Sacar y reservar


Introducir los huevos, la nata, salpimentar al gusto. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 3

A帽adir la verdura reservada. Orifico tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 1

Verter en un molde engrasado previamente

Hornear unos 15 o 20 minutos a 180潞C en horno precalentado

Servir caliente

Receta realizada probando el Robot de Cocina Multifunci贸n Cecomix Plus

       
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