Hamburguesas de Pollo con Espinacas


INGREDIENTES:

300 gr. carne de pollo troceada
100 gr. espinacas cocidas y escurridas
1 huevo
25 gr. de pan rallado
5 ml. de aceite
Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto




PREPARACIÓN:

Introducir la carne en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 5
Bajar con la espatula

Añadir el resto de los ingrediente. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 5
Dejar reposar en el frigorífico al menos una hora

Con ayuda de una prensa formar las hamburguesas (se manejan mejor con las manos y los utensilios untados en aceite)

Cocinar en sartén o plancha, rociando con aceite

Servir caliente