­čŹĽ Quiche r├ípida de Calabac├şn


INGREDIENTES:

400 ml. de leche

3 huevos
100 gr. de harina
1 latita de cebolla frita (150gr.)
100 gr. de queso rallado
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
1 calabac├şn en rodajas



PREPARACIÓN:


Introducir la leche, los huevos y la harina en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 5

A├▒adir: cebolla, queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 3

Verter la mezcla en un molde plano previamente engrasado o forrado de papel de hornear

Repartir las rodajas de calabac├şn por la superficie

Hornear unos 30 minutos a 180┬║C en horno precalentado

Servir fr├şo o caliente