Nuggets de Pollo

INGREDIENTES:

Para los nuggets:

1 diente de ajo
400 gr. carne de pollo troceada
Sal y pimienta al gusto
50 gr. de miga de pan
50 ml. de leche
50 gr. de queso philadelphia


Para rebozar:

Un huevo batido
Copos de puré de patatas maggi

PREPARACIÓN:

Introducir el ajo en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Añadir el pollo salpimentado. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 7

Agregar el pan, la leche y el queso. Orificio tapado. Programar: 10 segundos, velocidad 7

Comprobar que os gusta el troceado, añadir más tiempo y velocidad si lo queréis más fino

Hacer bolitas y chafarlas

Pasarlas por huevo batido y rebozar con los copos de patata

Freír en abundante aceite

Servir calientes

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