Lentejas con Chorizo

INGREDIENTES:

100 gr. patata a cachos
100 gr. zanahoria en rodajas
50 gr. de chorizo de sarta troceado
50 gr. de panceta seca troceada
50 ml. de aceite
1 hoja laurel
5 dientes de ajos
900 ml. de agua
200 gr. de lentejas cocción rápida
1 huevo cocido
Sal al gusto

PREPARACIÓN:


Colocar el accesorio para remover en las cuchillas

Introducir todos los ingredientes, excepto el huevo, en la jarra de Monsieur Cuisine. Orificio tapado

Programar: 

20 minutos
Velocidad 1
Temperatura SF
(120ºC)

Añadir el huevo troceado y remover con la espátula 

Dejar reposar tapado 5 minutos

Servir caliente