Recetas de la A a la Z

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­čÉö Pollo al Curry


INGREDIENTES:

1 manzana golden
150 gr. de cebolla troceada
30 ml. de aceite 
500 gr. de pollo troceado
200 ml. de agua caliente
2 cucharadas de curry en polvo
1 hoja de laurel
Sal al gusto



PREPARACIÓN:

Introducir la cebolla, la manzana cortada en cuartos y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos, velocidad 6

Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado

Programar:

8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120┬║C


Colocar el accesorio para remover en las cuchillas

A├▒adir el pollo, el curry, la hoja de laurel, sal al gusto y el agua. Orificio tapado hasta que suene la se├▒al ac├║stica de que ha alcanzado la temperatura programada, luego colocar el accesorio para cocinar sobre el orificio para facilitar la evaporaci├│n evitando salpicaduras

Programar:

20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120┬║C


Servir caliente