Recetas de la A a la Z

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Delicias de Arroz con Leche

INGREDIENTES:
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150 gr. de azúcar
80 gr. de arroz
3 huevos
800 gr. de leche
1 pizca de canela molida
Corteza de limón (solo la parte amarilla)

Caramelo líquido para el fondo de las flaneras



PREPARACIÓN: 

Introducir el azúcar en la jarra. Orificio tapado. Programar: 20 segundos, velocidad 10

Añadir el arroz. Orificio tapado. Programar: 1 minutos, velocidad 10

Añadir la corteza de limón. Orificio tapado. Programar: 30 segundos, velocidad 10

Añadir la leche, los huevos y la canela. Orificio destapado

Programar:

17 minutos
Velocidad 3
Temperatura 100ºC

Verter en las flaneras, sobre el caramelo liquidos previamente repartido

Deja enfriar en la nevera

Servir frío

                Receta elaborada con el robot de cocina Monsieur Cuisine édition Plus
        
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