INGREDIENTES:
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100 gr. de cebolla troceada
2 dientes de ajo pelados
Un poco de perejil fresco
40 ml. de aceite
200 gr. de champiñones laminados
Sal y pimienta al gusto
100 ml. de nata para cocinar
PREPARACIÓN:
200 gr. de champiñones laminados
Sal y pimienta al gusto
100 ml. de nata para cocinar
PREPARACIÓN:
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Introducir la cebolla, los ajos, el perejil y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos velocidad 6
Bajar los restos con la espatula hacia las cuchillas. Orificio destapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Incorporar los champiñones. Orificio destapado
Programar:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Introducir la cebolla, los ajos, el perejil y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 6 segundos velocidad 6
Bajar los restos con la espatula hacia las cuchillas. Orificio destapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Incorporar los champiñones. Orificio destapado
Programar:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Añadir la nata y salpimentar al gusto. Orificio destapado
Programar:
3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
Receta elaborada con el robot de cocina Monsieur Cuisine édition Plus
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