INGREDIENTES:recetasmonsieurcuisine.com
150 gr. de cebolla troceada
30 ml. de aceite
250 gr. de brócoli
250 gr. de patata pelada y troceada
Una manzana troceada
500 ml. de agua
250 ml. de leche
Sal y nuez moscada
PREPARACIÓN:
recetasmonsieurcuisine.com
Introducir la cebolla y el aceite en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Añadir el brócoli, la patata, la manzana y el agua. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 5
Programar:
20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Incorporar la leche, la sal y la nuez moscada. Orificio tapado. Programar: 1 minuto, velocidad 10
Programar:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Servir caliente
Para compartir copia la URL
