Recetas de la A a la Z

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Robellones al Ajillo

INGREDIENTES:
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6 dientes de ajo pelados

1 ramillete de perejil (sólo las hojas)
400 gr. de robellones troceados
60 ml. de aceite
Sal y pimienta al gusto





PREPARACIÓN:

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Introducir los ajos y el perejil en la jarra. Orificio tapado. Programar: 5 segundos, velocidad 7

Bajar los restos con la espatula hacia las cuchillas

Colocar el accesorio para remover (mariposa) en las cuchillas

 Añadir el resto de ingredientes. Orificio tapado

Programar:

17 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Comprobar que las setas estén cocinadas. En caso necesario programar unos minutos más a la misma velocidad y temperatura

Servir calientes

Nota: Se pueden utilizar para hacer un revuelto o tortilla



Receta realizada con el  Robot de Cocina Multifunción Cecomix Plus

     
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