INGREDIENTES:recetasmonsieurcuisine.com
Una cebolla troceada
2 o 3 dientes de ajo
Unas hojas de perejil
Un poco de cebollino fresco
Sal y pimienta al gusto
Una cucharada de semillas de chía
500 gr. de carne picada
4 Huevos cocidos y pelados
PREPARACIÓN:
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Introducir la cebolla, los ajos, el perejil, el cebollino, la sal y la pimienta en la jarra. Orificio tapado. Programar: 15 segundos, velocidad 7
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas y repetir
Agregar la carne y las semillas. Orificio tapado. Programar: 30 segundos, velocidad 5
Envolver los huevos con la mezcla de carne
Hornear unos 20 minutos a 180ºC en horno precalentado
Servir caliente
